斷奶準備期 2～3個月
‧為了讓寶寶熟悉牛奶以外的新口味，可開始餵食果汁、湯汁。
‧讓寶寶開始習慣用湯匙餵食。
‧剛開始請稀釋2～3倍。
‧避免餵寶寶吃過於冰冷或添加砂糖的食物。
‧蕃茄汁的作法（使用濾網）。
用熱水汆燙熟透的新鮮蕃茄，去皮、切碎、過濾取汁。
‧柳橙汁的作法（使用榨汁器）。
柳橙橫向對切成兩半，擠汁、以紗布巾或濾網過濾。
‧蘋果汁的作法（使用磨泥板）。
蘋果削皮、切成四等分、去芯、磨泥、以紗布巾絞扭過濾。
斷奶初期 5個月起
‧看到大人吃東西會顯現出很想吃的樣子，便可進入此階段。
‧剛開始應餵食如濃湯般的泥狀食物。
‧調味要非常淡，最好不加調味料，重視食物天然的原味。
‧不急躁、有耐心地由一天一次慢慢增加。
‧餵給寶寶吃的食物勿過冷或過燙。
（蕪菁濃湯）
材料：蕪菁1/4個、嬰兒用西式高湯30ml。
作法：
1.蕪菁煮軟、用研磨缽仔細磨成泥。
2. 將1和西式高湯放進鍋內快煮一下即可。
（牛奶豆腐）
材料：豆腐、牛奶、菠菜。
作法：
1.豆腐汆燙後過網（用濾網）。
2.拌入牛奶及磨成泥的菠菜。
斷奶中期 7個月起
‧一天吃兩次，上午、下午各一次。
‧食物的軟硬以寶寶舌頭可壓碎的硬度為標準。
‧展現媽咪的拿手好菜，可在調味方面多下功夫。
（香煎魚糕）
材料：蒸魚糕1/2塊、奶油少許、紅蘿蔔泥（嬰兒食品）1大匙。
作法：蒸魚糕以模型刻花，用奶油兩面稍微煎一下，淋上紅蘿蔔泥裝飾。
（什錦麵線）
材料：麵線20g、絞肉1大匙、胡蘿蔔末1大匙、菠菜末1大匙。
作法：
1.麵線煮軟切成1～2cm小段。
2.乾炒絞肉以及切碎的胡蘿蔔末、菠菜末，加點湯汁稍煮一下，以太白粉勾芡淋在麵線上。
斷奶後期 9個月起
‧一天吃三次，以寶寶牙齦能壓碎的硬度為準。
‧可利用成人的菜餚製作離乳食，調味濃度為大人的一半。
‧開始讓寶寶練習使用湯匙、茶杯。
（牛肝馬鈴薯丸子）
材料：馬鈴薯1/2個、紅蘿蔔5g、速食牛肝1包、沙拉醬少許。
作法：
1.用微波爐將馬鈴薯、紅蘿蔔煮軟（水煮亦可），放進研磨缽搗碎。
2.用10ml熱水沖泡速食牛肝。
3.將1和2混和，拌入沙拉醬做成丸子狀即可。
斷奶完成期
由於寶寶咬的力道仍弱，應給予比大人食物軟且較小塊的食物。
（銀魚薯餅）
材料：吻仔魚1/2大匙、馬鈴薯中型1/2個、麵粉1/2大匙、蛋液1大匙、蕃茄醬少許。
作法：
1.馬鈴薯削皮、用磨泥板磨泥。
2.吻仔魚用熱水去鹽分。
3.將麵粉、吻仔魚與馬鈴薯混和，倒進蛋液拌勻，做成漢堡狀。
4.將3放入平底鍋煎。
5.以蕃茄醬裝飾。